Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы кофейные с вишней

Кексы кофейные с вишней

Рецепт на:
6 персон
Описание
Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

Ингредиенты

Ингредиенты

Масло сливочное - 1 пачка;
Яйца - 3 шт.;
Сахар - 1 стакан;
Сметана - 3 ст. ложки;
Сода, уксус;
Кофе - 1 ч. ложка;
Мука - 2 стакана;
Вишня без косточек - 1/2 стакана;
Сахарная пудра.

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
Кофе высыпаем в маленькую чашку, заливаем кипятком и даём настояться, пока не остынет.
шаг 2/9
Тем временем в сливочное масло добавляем сахар и тщательно перемешиваем, пока сахар не растворится.
шаг 3/9
Сюда же - яйца, сметану и снова тщательно перемешиваем.
шаг 4/9
В полученную массу вливаем, процеживая, настоявшийся кофе.
шаг 5/9
Теперь всыпаем муку и перемешиваем тесто до однородной массы.
шаг 6/9
После этого в тесто добавляем гашёную соду и вишню. Снова перемешиваем и даём тесту постоять минут 30.
шаг 7/9
Теперь тесто раскладываем в силиконовые формочки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
шаг 8/9
Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
шаг 9/9
Зовём всех к чаю!
Комментарии — 4
Lyudmilae
13 лет назад

Браво! Шоколада с вишней на сайте много, а вот кофе с вишней не встречала)))

Sindirella
13 лет назад

Холостяк еще и печет! Похвально!

Альбина
13 лет назад

Вкусные кексы! Вишню очень люблю в выпечке) Голосую!

Светлана Горбуненко
13 лет назад

А я кофе в выпечке очень люблю:) Голосую!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"