У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Пряники с начинкой для Черешенки!

Маргаритка*

04 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала , потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сметана(у меня 15%) 2 ст л

масло сливочное 50 гр

1 яйцо

сахар 3-5 ст л

сода 0, 5 ч л

мука 300-400 гр

начинка:

500гр яблок, любых

сахар тростниковый 80 гр

сок лайма

вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка

На весь экран

# шаг 2/12

добавить сметану, взбить,следом масло опять взбить

На весь экран

# шаг 3/12

муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто

На весь экран

# шаг 4/12

вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть

На весь экран

# шаг 5/12

приготовим начинку: яблоки почистить от кожуры, натереть на терке,положить в кастрюльку,засыпать сахаром и поставить тушится на медленный огонь минут на 10-15,когда яблоки стали мягкими и вода испарилась, и масса стала похожа на пюре добавить сок лайма, и потомить еще минут 5, готово ,готовую начинку охладить

На весь экран

# шаг 6/12

для приготовления пряников все готово, начинаем их собирать. тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 см

На весь экран

# шаг 7/12

стаканом вырезать кружки

На весь экран

# шаг 8/12

каждый кружок немного раскатать скалкой

На весь экран

# шаг 9/12

на серединку каждого кружка выложить начинку

На весь экран

# шаг 10/12

сформировать шарик

На весь экран

# шаг 11/12

и так с каждым кружком у меня получилось 10 шариков, выложить все пряники на противень и выпекать в духовке минут 20-30 пир 200 гр

На весь экран

# шаг 12/12

и приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мягкое печенье «Мишки и шишки»

Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя

29 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний пирог с апельсином и сливами

Замечательный осенний рецепт, потому что еще есть хорошие сливы, да и вообще апельсины со сливами — это очень вкусно. Но на самом деле здесь возможны варианты, подойдут и груши или даже яблоки,

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024