творог (однородный без крупинок) - 300 гр,
сметана - 3 ст.л,
яйцо - 1 шт,
сахар - 4 ст.л,
мука - 3 ст.л с горкой,
разрыхлитель - 1 ч.л,
масло сливочное для смазывания формы для выпечки кексов.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Творог смешать со сметаной. Добавить яйцо и ещё раз взбить. Масса должна стать более пышной и жидкой. Добавить сахар и ещё раз взбить. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто. Форму для выпечки кексов смазать сливочным маслом, выложить тесто, чтобы оно наполнило форму на три четверти. Поставить в духовку, разогретую до 180-200 С и выпекать 25 минут.
Такой нежный кексик...)мммм)
Светочка, выглядит просто воздушно! Представляю как тает во рту) Взяла на заметку рецепт, спасибо!
Светлана,у вас как всегда вкусно и красиво
спасибо большое!
Очень хороший рецепт, так я еще не пробовала! Голосую 4-я)
5 и голос.