Рецепт
Главная»Рецепты»
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
12 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

1 КГ. КУРИНЫХ ГРУДОК.
500 ГР.ШАМПИНЬОНОВ.
2 СТ. Л.КРАХМАЛА.
5 СТ.Л.МАЙОНЕЗА.
2 ЯЙЦА.
СОЛЬ ПО ВКУСУ.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ.
сыр-300 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
ГРУДКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ,ШАМПИНЬОНЫ НАРЕЗАТЬ И ОТВАРИТЬ,СЫР НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ(НЕМНОГО ОСТАВИТЬ). КУРИЦУ,ГРИБЫ,СЫР КРАХМАЛ,МАЙОНЕЗ,ЯЙЦА,СОЛЬ СОЕДИНИТЬ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 40 МИНУТ. ЛОЖКОЙ СФОРМИРОВАТЬ КОТЛЕТЫ И ОБЖАРИВАТЬ ИХ НА РАСКАЛЁННОЙ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ СКОВОРОДЕ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,ЗАТЕМ ПЕРЕВЕРНУТЬ, ПОСЫПАТЬ ОСТАВШИМСЯ СЫРОМ И ЖАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ.
Комментарии — 2
Millie
14 лет назад

А сколько нужно сыра?

nade4ka
14 лет назад

сыр-300 гр

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"