Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный кекс

Морковный кекс

Рецепт на:
1 персону
Описание
у меня он такой негр так как коричневый сахар оказался каким то черным просто :)

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр. коричневого сахара

100 гр. сливочного масла (мягкого)

3 яйца

3 ст.л. подсолнечного масла

1 пакетик пекарского порошка (разрыхлитель для муки\теста)

200 гр. муки

2 ст.л. меда (жидкого)

1,5 стакана тертой моркови (на мелкой терке)

2 ч.л. корицы цедра

половины небольшого апельсина

молотая гвоздика и имбирь

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Разогреть духовку до 180 градусов.
шаг 2/5
Форму для кекса выстелить пергаментом и смазать маслом.
шаг 3/5
В миске взбить сахар и сливочное масло. Добавить яйца и мед. Все хорошо взбить. Добавить подсолнечное масло, апельсиновую цедру, корицу, гвоздику и имбирь. Перемешать до однородной массы. В полученную смесь добавить муку и пекарский порошок. Перемешать. Добавить тертую морковь. Все хорошо перемешать.
шаг 4/5
Перелить тесто в форму. Разровнять края.
шаг 5/5
Выпекать минут 45-55. Проверить готовность можно,воткнув в кекс деревянную зубочистку.Готовый кекс вынуть из духовки, и дать постоять минут 10. Потом достать из формы и отделить от пергаментной бумаги.
Комментарии — 5
Сюрреалистичная
13 лет назад

За морковную выпечку!!Ничего что и арап))

anysya
13 лет назад
Сюрреалистичная,

ахаха)) как то так получилось, на следующий раз попробую коричневый и белый сахар брать пополам)

Юрий
13 лет назад

Должно быть очень вкусно)))

anysya
13 лет назад
Юрий,

да, вы правы, очень вкусно)

Lyudmilae
13 лет назад

Интересно! Пора осваивать морковную выпечку)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"