Ингредиенты
Бисквит Шоколад на кипятке: 2 порции, все продукты удвоить
2 яйца
2 ст. сахара
2 ст. муки
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
6 ст.л. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. соды
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем:
1 ст.воды
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/2 ст. муки
200 гр. масла
1 ст. молотых орехов
сок половинки лимона
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 ярус
Бисквит классический
8 яиц
8 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
4 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем:
0,5 ст.воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст. сметаны
1/4 ст. муки
100 гр. масла
цедра лимона
1/2 б. ананаса
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Покрытие:
600 гр. масла
1 б. сгущенного молока
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение:
Мастика синяя, белая, зеленая, шокомастика.
как я могла такое пропустить. Мне всегда было интересно как такие торты делают. Собиралась тебя вопросами завалить, и тут...оно..ЧУДО. я обязательно такой сделаю..кривой))))
))я сама всегда на такие тортики с удивлением смотрела) а когда попросили сделать..испугалась.. но не все так сложно)и возможно)) и кстати, смотрится супер классно))) если будешь делать,и возникнут вопросики, спрашивай) а если сделаешь, обязательно покажи) мне очень и очень интересно!!!
ой...ну ты же знаешь у меня планы как у Наполеона, а вот сынок их не всегда разделяет. на следующей неделе получаю две посылки с вырубками и другими инстументами и как начну творить))) по крайней мере я на это надеюсь...
Оксана !Скажите пожалуста,как ведет себя мастика на торте?Застывает как и фигурки?
мастика для фигурок делается с добавлением желатина и получается твердой. А мастика из маршмелоу, если она приготовлена правильно, на торте мягкая и легко режется.
Спасибо!
Оксан,ну это высший пилотаж!Рассмотрела все детали,всё к месту,без излишеств!Очень красиво!!!
Очень интересно! Красиво! Стильно и ново!!!!Супер! Браво! Оксана!!!
Наденька, спасибо)))
Стильный современный дизайн тортика!! 5+1!
Спасибочки))) Очень долго мы его придумывали и собирали))