Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
ввауу) отличный рецепт и фото)) 5+ и голос)
Спасибо, Оля!
Катюша, у тебя что ни катлетки,то просто чудо-вкусняшки! и очень аппетитно всегда на фото выглядят) мимо не пробежишь!)
Ева, спасибо за добрые слова)))
Да Вам не голос, а транспарант с надписью За отвагу надо отдать! Это ж надо сочетать столько ингридиентов! Голосую и пятёрочка Вам, но на заметку не беру. Меня, как Винни Пуха, длинные рецепты только расстраивают,шучу. А вообще то Вы молодчага!
Спасибо, Наташа! Ради любимого мужа, который сидит на безхолестериновой диете, на что только не пойдешь))) Вывела рецепт котлет с хорошим мясным вкусом))
Вроде всего лишь котлетки, а какая изысканность и красота! Супер, голосую!
Маша, спасибо!
Вот это котлетки, беру на заметку, попробую подобное приготовить, а карри порошок подойдет или надо обязательно пасту?
Порошок карри, Лиля, не подойдет. Я очень долго выводили рецепт котлет из говядины без хлеба и сливок, чтобы не было вкуса "бумаги" (такой вкус часто присутствует в изделиях из очень постного фарша). Так вот, именно обжаренная паста карри помогает избавиться от этого привкуса плюс подчеркивает мясной вкус и не дает восточных вкусовых оттенков. Красную пасту карри выпускает Santa Maria
Поищу такую пасту, спасибо!:))