Снежинка Татьяна21 ноября 2011
Приготовление
1 час 40 минут
Описание
Морковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителю остренького, нравится есть ее просто так, с основным блюдом. Поэтому и предлагаю вам заготовить такую морковь дома, чтобы всегда иметь под рукой и использовать в нужный момент. Для приготовления моркови по-корейски понадобится специальная терка, которая дает возможность натереть корнеплод удлиненными полосочками. Возможно, у вас она есть в комбайне, тогда процесс будет происходить быстрее, у меня — только ручной вариант.
Маслом растительным желательно заливать кипящим.
для чего так делать?😊
канцерогенов добавить))
Фото прикрепила :-)
огромное спасибо! Чудесная😍
Танечка, спасибо!
Согласна с Еленой - Ваш рецепт корейской моркови - самый лучший из многочисленных опробованных, теперь буду только так готовить💗
Я тоже всегда раньше горячим маслом морковку заправляла, не задаваясь вопросом "зачем"((( оказалось не надо этого вовсе. Спасибо, спасибо, спасибо!
P.S. Только три дня ему постоять не удалось, был сметён моментально😊
ой, как приятно!!!😃 Огромное спасибо Вам!!! Радостно слышать комплимент своему рецепту, что он оказался полезен и востребован😇 Готовьте с удовольствием💐 Сама на днях делала, 2 дня максимум протерпела😊😄
3 гвоздики ... их размолоть? или целые кидать?
хочу попробовать приготовить :)
правда кое какие ингредиенты заменю, так как не все употребляем :)
гвоздику кладём целиком) Потом расскажете, как получилось и что добавили 😊
Обязательно попробую на выходных ваш рецепт. Люблю незамороченные рецепты.
очень рада😊 Такая морковка как закуска особенно хороша)