Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп "Шаркопьер"

Суп "Шаркопьер"

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Суп, на скорую руку! Сытно и вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

150гр бекона
1 луковица
3 средних картофелин
бульон куриный(можно кубик)
оливк. масло,
соль, перец
1-2ст. ложки сметаны
укроп

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В кастрюлю налить немного оливкового масла, обжарить лук до прозрачности, добавить нарезанный бекон (можно заменить сосисками, ветчиной). Пассеровать 2-3 мин, помешивая. Добавить картофель, порезанный кубиками и потомить под крышкой около 5мин, помешивая, что бы не пригорало. (можно добавить чуть воды, бульона).Влить горячий бульон (если кубик, то горячую воду и бросить кубик). Я делаю просто на воде, не менее вкусно!;) Варить на небольшом огне, до готовности картофеля! посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану и мелко порезанный укроп. Довести до кипения, суп готов! Бон Аппети!!!
Комментарии — 1
Ольга501
14 лет назад

Действительно вкусный супчик! Только я еще добавляю в конце приготовления супа взбитое яйцо.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"