Моя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве. Одним из них была тыквенная каша, она делалась с рисом на молоке и получалась похожей на ризотто, только сладкое.

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов

Такой картофельный салат делают в итальянском Лацио. Если у вас каперсы в соли, то их, как и анчоусы, нужно замочить, а если каперсы в уксусном маринаде, просто ополосните их водой, чтобы смыть лишний

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Че-че-вишня»

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Салат из картофеля и яиц

Gelika

23 ноября 2011

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Времени на приготовление ужина обычно мало, но был поджаренный кунжут и в холодильнике лежали сваренные накануне яйца. Готовка заняла считанные минуты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Молодой картофель - 6-8 штук

Яйца вареные - 3 штуки

Кунжут поджаренный - 3 ст.ложки

Сметана - 3 ст.ложки

Зелень нарезанная - 3 ст.ложки

Лавровый лист

Смесь перцев

Соль морская

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель вымыть и, не очищая, нарезать ломтиками 0,5-0,7 см, положить в пакет для запекания, добавить морскую соль, смесь перцев, лавровый лист. Пакет завязать, встряхнуть несколько раз, проколоть и положить в СВЧ, готовить на 60-80% мощности (время - в зависимости от веса картофеля). У меня на старой микроволновке есть программа "Картофель в мундире", выставляла вес 400 граммов, приготовление заняло 7 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Кунжут белый слегка поджарить на сухой сковородке на слабом огне.

На весь экран

# шаг 3/4

Сварить яйца вкрутую и нарезать ломтиками.

На весь экран

# шаг 4/4

Соединить горячий картофель, яйца, кунжут, зелень. Заправить сметаной, при необходимости посолить и добавить перца. Подавать теплым.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром

Бабьего лета, похоже уже не будем, так что пора настраиваться на осень, в т.ч. и в кулинарном плане!

Вениамин

18 сентября 2011

Рецепты

Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешками

Как то уже по традиции, каждую пятницу мы с мужем покупаем белое вино, я готовлю вкусный ужин и мы расслабляемся после тяжелой рабочей недели. И каждый раз я стою перед выбором:что же

Катерина Родионова

18 мая 2011

Рецепты

Салат "Сытный"

Можно на куриное мясо класть ананас, но это на любителя

annya.shyshova

07 марта 2010

Рецепты

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

Большинство салатных рецептов у меня получаются спонтанно, а точнее из того что есть в холодильнике, или из того, что нужно съесть, восполняя недостаток белка или углеводов за день. И этот салат один