Рецепт
Главная»Рецепты»
Селёдка на яблоках "межсезонная"

Селёдка на яблоках "межсезонная"

Рецепт на:
1 персону
Описание
хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...

Ингредиенты

Ингредиенты

селёдка с/с 1 штука
или 1 банка "в масле"
яблоки 2-4 шт. в зависимости от размера
сметана 100г
соль 1/3 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
сок 2х долек апельсина
зерна горчицы 1/2 ч.л.
зеленый лук

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
яблоки порезать на дольки и обжарить, а точнее потомить их на сливочном масле на слабом огне до приятной мягкости
шаг 2/4
порвать листья салата и выложить их на тарелку. разложить чуть остывшие яблоки
шаг 3/4
на каждую дольку яблока по кусочку селёдки (в масле). полить соусом. соус: сметана, соль, сахар, апельсиновый сок, зерна горчицы. посыпать зелёным луком.
шаг 4/4
дать постоять. листья салата приятно подмариновались... и вообще вся вкусовая композиция нам - очень!
Комментарии — 13
Светлана Горбуненко
12 лет назад

И мне - очень:) Голосую!

Lyudmilae
12 лет назад

Голосую за! Очень мне нравится сочетание селедки и яблок))))

Нина Минина-Россинская
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо!

Аня
12 лет назад

селедку приготовили, мне и всем моим гостям очень понравилось:)

Нина Минина-Россинская
12 лет назад
Аня,

очень рада

ЕЛЕНА
12 лет назад

Хорошая закуска!+5

Аня
12 лет назад

а вот что делать со сметаной, сахаром, солью и соком апельсина Вы не указали!!!!:)

Нина Минина-Россинская
12 лет назад
Аня,

ой... точно. часть рецепта не вставилась. сейчас попробую исправить.
Аня, спасибо!

Аня
12 лет назад
Нина Минина-Россинская,

а мы хотим завтра это дело готовить, ну на хлопский розум понятно, но хотелось бы от вас подробностей, жду часть рецепта!!!:):):):)

Нина Минина-Россинская
12 лет назад
Аня,

Аня, я сразу после того вашего сообщения вписала всё...

Аня
12 лет назад
Нина Минина-Россинская,

о, теперь вижу, большое спасибо!!! когда сделаем, я поделюсь впечатлениями:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"