Рецепт
Главная»Рецепты»
Бабушкины кексы

Бабушкины кексы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт достался мне от бабушки мужа, поэтому я их и называю бабушкиными. Готовятся быстро и очень вкусные.

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.
Кефир - 0,5 л.
Маргарин - 200 г.
Сода - 2 ч.л.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Ваниль
Изюм
Мука (сколько возьмет)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир.
шаг 2/7
Маргарин растопить и постепенно вводить к яйцам. Всё хорошо вымесить.
шаг 3/7
Лимонную кислоту развести горячей водой и погасить ней соду.
шаг 4/7
Вести гашенную соду в тесто. Добавить, соль, ваниль и изюм. Изюм предварительно промыть и замочить на пару минут в теплой воде.
шаг 5/7
Тщательно перемешать тесто и постепенно вводить муку. Тесто должно быть густоты пончиков.
шаг 6/7
Формочки смазать маслом и наполнить тесто на 2/3. Выпекать в разогретой духовке примерно 20-25 мин.
шаг 7/7
Приятного аппетита
Комментарии — 12
Катюша
12 лет назад

Марьяна, молодец что добавила фото к рецепту. Кефир можно брать любой жирности?

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
Катюша ,

Наверно можно любой, я всегда беру 1% жирности, и честно говоря с другим не пробовала.

☼Таня☺
12 лет назад

Какие вкусненькие, беру себе в КК Марьяночка, спасибо за рецепт :).

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
☼Таня☺,

На здоровье. Надеюсь Вам понравиться. :)

☼Таня☺
12 лет назад
fanta4ka (Марьяна),

Обязательно понравится :),голосую Марьяночка :)!

Lyudmilae
12 лет назад

Бабушкины кексы не могут быть невкусными!

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
Lyudmilae,

Согласна. Почему то бабушкина выпечка всегда самая вкусная, возможно потому что это всегда вкус детства и счастья.

Эллиса
12 лет назад

Хорошие кексики! Голосую,2-я.

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
Эллиса,

Спасибо.

Альбина
12 лет назад

Бабушкины всегда вкуснее)) Отличные кексы! Голосую)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"