Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
31328
2
Реклама

Торт "ЛЕЙЛА"

Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот тортик любит моя дочка, поэтому я и назвала его в её честь. Не сложный в приготовлении, приятный медово-шоколадный аромат.
Ингредиенты
Тесто (форма 22-24см):
масло сливочн - 150гр
белки яичные - 4 шт
сахар песок -1 и 1/3
мёд - 4ст.ложки
мука - 2,5 стакана
сода чай погашен в уксусе - 1/2 чай.ложки
Крем:
варенная сгущёнка - 1 банка
сливочное масло - 200гр
какао - 4ст.ложки
Украшение:
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Глазурь:
молоко - 1/2 стакана
какао - 3ст.ложки
сахар - 4 ст.ложки
масло сливочн - 1 ст.ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Белки отделить от желтков. Вам нужны только белки, желтки используйте где нибудь ещё. Белки взбить в плотную пену. Постепенно добавить сахарный песок, растопленное сливочное масло, мёд, погашенную соду. Всё взбиваем миксером.


На весь экран

# шаг 2/6

Постепенно добавляем муку. Всю муку сразу не кладите, добавляйте порциями, потому как в этом тесте муку лучше не доложить, чем переложить. Размешиваем лопаткой. Тесто получается как на оладьи.


На весь экран

# шаг 3/6

Форму застилаем пекарской бумагой, слегка промазываем растительным маслом. Тесто зрительно делим на три части. Одну часть мокрыми руками распределяем в форме. Печём в разогретой до 180град. духовке. Готовность проверяем деревян. палочкой. У меня на фото 4 коржа, просто я немного увеличила порцию, это по желанию. С остальными коржами проделываем то же самое.


На весь экран

# шаг 4/6

Готовим крем. Размягчёное сливочное масло взбиваем, постепенно добавляем варенную сгущёнку, какао.


На весь экран

# шаг 5/6

Остывшие коржи промазываем кремом. Верх посыпаем измельчёнными,но не очень мелко, грецкими орехами. Сверху торт поливаем почти остывшей глазурью.


На весь экран

# шаг 6/6

Глазурь: все продукты смешиваем, доводим до кипения помешивая.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Хима
Хима
11 лет назад

клёвыйpooh_lol

OLQA
OLQA
11 лет назад
Хима,

Спасибо.
flower

Анастасия
Анастасия
12 лет назад

безумно красивый тортик)5:)

OLQA
OLQA
12 лет назад
Анастасия,

Спасибо.

Альбина
Альбина
12 лет назад

Отличный торт!) Очень понравился! Голосую)

OLQA
OLQA
12 лет назад
Альбина,

Спасибо.

Ева
Ева
12 лет назад

мне очень понравился!) и название милое)

OLQA
OLQA
12 лет назад
Ева,

Приятно слышать от победителя. Поздравляю с победой! Завидую белой завистью.

Ева
Ева
12 лет назад
OLQA,

и вам желаю!) у вас еще все впереди!)

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Вкусный шоколадный торт!

OLQA
OLQA
12 лет назад
Lyudmilae,

Ну, очень вкусный. Спасибо за оценку.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.