Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
18167
1
Реклама

Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили

Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и легкой в приготовлении закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола)) Копченый лосось вкусен уже сам по себе, а с такой начинкой вдвойне)) закусочку мы оставляем пропитываться на ночь, и она получается очень сочная и насыщенная)) рецепт этот я взяла из одного английского журнала из коллекции рождественских рецептов))) Попробуйте и Вы)))
Ингредиенты
250 г копченого лосося
180 г крабового мяса
0.5 авокадо
1 лайм
пучок шнитт-лука
четверть перца чили (или порошок чили, как у меня)
2-3 ст.л. майонеза ( у меня 2 ст.л. 10% сливок+1 ч.л. горчицы)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Наши продукты:
Наши продукты:


На весь экран

# шаг 2/7

Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.


На весь экран

# шаг 3/7

Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .


На весь экран

# шаг 4/7

Выкладываем начинку в формочки.
Выкладываем начинку в формочки.


На весь экран

# шаг 5/7

Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.


На весь экран

# шаг 6/7

Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.


На весь экран

# шаг 7/7

На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Мурзя,ну и шарик!28-й!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо большое)) он интересный и так просто готовится)

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

Супер!!!! 5+1! ;-)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
АнастасияВ,

Настя, большое спасибо))

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Ох как здорово!!! Беру на заметку!!!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Черешенка,

Черешенка, большое спасибо))

Альбина
Альбина
12 лет назад

Супер! Красиво, вкусно, экзотично! Голосую 20!))

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Альбина,

Альбиночка, большое спасибо))

Надежда
Надежда
12 лет назад

5 и 16-ый голос:)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Надежда,

Надежда, большое спасибо))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.