Рулет с сухофруктами

КУРАГУ ЗАМОЧИТЬ,НАРЕЗАТЬ,ДОБАВИТЬ САХАР И ИЗМЕЛЬЧЁННЫЕ ОРЕХИ И РАЗМЯГЧЕННЫЙ ИЗЮМ.ТЕСТО ТОНКО РАСКАТАТЬ .ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ И СВЕРНУТЬ РУЛЕТОМ. ШВЫ ПРОМАЗАТЬ ЯЙЦОМ, ЧТОБЫ НЕ РАЗОШЛИСЬ. СВЕРХУ РУЛЕТ ТОЖЕ ПРОМАЗАТЬ ЯЙЦОМ С ВАНИЛЬНЫМ САХАРОМ. ИСПЕЧЬ В ТЕЧЕНИЕ 15-20 МИНУТ ПРИ 180-150 ГРАДУСАХ. ПОСЛЕ ТОГО КАК ОСТЫНЕТ МОЖНО ПРИСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.