Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с творогом и савойской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
36634
1
Реклама

Бисквит для рулета

Бисквит для рулета
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться рецептурой теста для приготовления рулета. Очень простой и беспроигрышный вариант для семейного чаепития)))
Ингредиенты
5 шт яиц
5 ст л сахара
5 ст л муки
5 ст л сухого молока
0,5 ч л соды гашеной уксусом
По желанию можно добавить 2-3 ст л порошка какао для получения шоколадного пласта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

яйца взбить с сахаром не обязательно в крепкую пену, до растворения сахара. Ввести оставшиеся ингредиенты, вымесить тесто, вылить его на застеленный пергаментом противень,разровнять и выпекать в разогретой до 210С духовке 7 минут. Не дожидаясь остывания смазать пласт любой начинкой и свернуть в рулет.


На весь экран

# шаг 2/2

Часто в качестве начинки я использую повидло или густое варенье. Очень люблю пропитывать рулет сметаной, смешанной с сахаром и ягодами черники, в этот крем можно добавить и творог для придания начинке плотности. так же можно использовать крем из сливок, масла, шоколада и т. д. Бисквит получается очень нежным, отдельной пропитки не требует,а начинка зависит от вашей фантазии! Склеив три таких пласта можно приготовить замечательный тортик для большой семьи любителей сладкого. Приятного аппетита!
Часто в качестве начинки я использую повидло или густое варенье. Очень люблю пропитывать рулет сметаной, смешанной с сахаром и ягодами черники, в этот крем можно добавить и творог для придания начинке плотности. так же можно использовать крем из сливок, масла, шоколада и т. д. Бисквит получается очень нежным, отдельной пропитки не требует,а начинка зависит от вашей фантазии! Склеив три таких пласта можно приготовить замечательный тортик для большой семьи любителей сладкого. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

Сегодня испекла 5+++++ спасибо!

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад
Елена,

Леночка, спасибо за отзыв, очень рада тому, что мой рецепт тебе пригодился!

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос. Рецепт забрала в свою КК. Чем заменить сухое молоко (у нас его нет)?

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад
натахан,

Есть рецепты рулетов и без молока, не думаю что сейчас существует проблемы с продуктами, может вы плохо искали его на полках магазина? Хотя можно попробовать приготовить этот рулет и без него, просто муки дополнительно добавить. Спасибо за оценку, рада что мой рецепт вас заинтересовал

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Отличный рецептик, спасибочки!)) Голосую 14-я)

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо за голос, Танюш!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Очень люблю бисквитные рулеты!

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад
Lyudmilae,

Я тоже их люблю за нежность и простоту!

Дана
Дана
12 лет назад

Юля, спасибо за такой замечательный простой рецепт. Очень люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Я еще никогда не делала рулеты, обязательно попробую. Вам мой голос.

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад
Дана,

Спасибо, Даночка! Я тоже люблю чтобы домашняя выпечка была простой и вкусной! Все гениальное просто! Надеюсь вам понравится мой рулетик)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.