Нарезать маслины.Измельчить шалот,Обрезать кончики зеленой фасоли. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагреть на сред. огне раст .масло.Добавить чеснок и пассировать его, помешивая, 1 мин.
Добавить слив. масло и растопить его. Добавить шалот и орегано, тушить примерно 1мин.
Добавить фасоль,маслины и перец. Тушить постоянно помешивая, пока фасоль и грибы/если добавляете/ не будут готовы. Примерно 10 мин.
Перед окончанием посыпать блюдо солью.
Можно добавить в блюдо шампиньоны и миндаль пластинками по желанию.Я делала оба варианта в разное время.
Я не веган,но иногда по себе такое ощущение бывает,не хочу мяса вообще,неделю,две бывает,овощи,фрукты,организм дико требует иногда соглашается на рыбу,но на пару.Так я эту фасольку ем и улыбаюсь,что в семье ее больше никто не понимает,конкуренции мне нет:)
Зеленая фасоль вкусная в любом виде!
наверно это с возрастом приходит любовь к овощам!мои дети пока едят овощи без большого желания!:о)
У меня тоже не ели, а теперь за обе щеки уплетают)))))))) Голосую!
вот здорово!
Обожаю эту фасоль,готова есть много и сразу все:)))
да и полезно,для веганов в яблочко!:о)
Я не веган,но иногда по себе такое ощущение бывает,не хочу мяса вообще,неделю,две бывает,овощи,фрукты,организм дико требует иногда соглашается на рыбу,но на пару.Так я эту фасольку ем и улыбаюсь,что в семье ее больше никто не понимает,конкуренции мне нет:)
У меня такое ощущение тоже бывает!!!но чаще летом ,чем зимой,а фасоль хорошо ест и любит муж ,зато все брокколи мое :о)))
Алечка, я 3-я))) Очень люблю такие блюда)))
как хорошо!спасибо!
Я вернулась с 10 голосом,хороша фасолька.
благодарю!
Люблю такую фасоль,как гарнир и как отдельное блюдо!Сытно,вкусно и не тяжело!))
точно так и есть!спасибо!