Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановая пана котта с клубничным кули

Банановая пана котта с клубничным кули

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела) Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты

ПАННА КОТТА

2 больших спелых банана
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. бананового ликера (ром)
2 пластинки желатина (4 г)
250 мл сливок (33%)
350 мл молока
60-70 мл сахарного песка
1 ч.л. натурального ванильного экстракта

КЛУБНИЧНЫЙ КУЛИ

300 мл свежей (мороженой) клубники
120 мл сахарного песка
1 ст.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Очистить бананы, порезать кусочками, измельчить в блендере. Добавить лимонный сок, ванильный экстракт, сахар и пюрировать до однородной консистенции
шаг 2/5
Замочить желатин в холодной воде. Смешать сливки с молоком и закипятить. Отжать желатин от воды и добавить в молоко. Размешать до полного растворения желатина.
шаг 3/5
Добавить к молочной смеси банановое пюре, перемешать и протереть через сито. Разложить в 4-6 порционных креманки. Поставить в холодильник на 3-4 часа
шаг 4/5
В небольшой кастрюле смешать клубнику с сахаром и лимонным соком, поставить на небольшой огонь. Периодически помешивая, подержать на огне до полного растворения сахара.
шаг 5/5
Выложить ягоды в блендер и пюрировать. Готовое пюре остудить. При подаче добавить в креманки к панна котта кули
Комментарии — 6
Черешенка
12 лет назад

Вкусно и очень красиво!!!

Ольга♥Ч
12 лет назад

Соблазнительная панна котта! :)

Надежда
12 лет назад

8-ой голос:)

Рита
12 лет назад

9-я!

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень нравится, голосую! И в КК унесла, спасибо!

Олечка
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Я очень рада, что вам понравилось)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"