200 г фасоли
1 луковица
1 зубчик чеснока
половина (или немного больше) стакана грецких орехов
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/2 ч.л. красного острого перца (или немножко перчика чили)
щепотка шафрана (у меня без него)
50-100 мл гранатового сока (мы им разводим до желаемой консистенции)
половина граната
пучок кинзы
зеленый лук (по желанию)
Очень красиво и аппетитно)))
Юра, большое спасибо за поддержку))
Фото такое яркое!!! Очень красиво!)))
Ольчик, пасибки))))
Очень красиво и вкусно, а главное для меня, постно. Мурзичек, отличный рецепт.
Светочка, большое спасибо)) попробуй))
Оленька голосую! 8-ая)
Ниночка, пасибки))
Еще не готовила блюда с гранатом. Оля, а косточки не мешают? 5+1)
Оленька, это хороший вопрос)) я и сама думала, можно ли их есть) поискала в интернете, ответ однозначный: надо есть с косточками, они очень полезны))