Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Tescoma. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Что может лучше зарядить мозги,когда они так необходимы на период сессии, чем шоколад и орехи?! Вкусное, невероятно хрустяще-хрумкое печенье с терпкостью горького шоколада, ореховым ароматом и нотками чернослива порадует вас как в пост, так и в любой другой день!
Ингредиенты
Состав(на 30 штук)
Геркулесовые молотые хлопья - 1 чашка (250 мл)
Мука - примерно 2 чашки
Сода не гашеная в муку - полчайной ложки
Шоколад горький(у меня 72%) - 100 грамм
2 ст.ложки с горкой какао
Орехи грецкие чищенные - 1 чашка
Чернослив б/к мясистый - 1 чашка
Сахар - 1 чашка или по вкусу
Маргарин - 100 грамм
Вода холодная - примерно 150-200 мл
Гвоздика, кардамон, имбирь - по 1/4 ч.ложки

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Маргарин и шоколад растопить, добавить какао-порошок.


На весь экран

# шаг 2/7

Орехи очистить от пленок, измельчить в блендере. Чернослив обдать кипятком, нарезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

Соединить в емкости орехи, чернослив, овсяные хлопья, масляно-шоколадную смесь, сахар, пряности.


На весь экран

# шаг 4/7

Налить холодную воду и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Соду смешать с одной ст.ложкой муки, добавить к тесту. Остальную муку всыпать постепенно, чтобы тесто не вышло слишком крутым. Как только можно будет слепить шар, муку больше не добавляйте. Тесто получается как песочное. даже немного нежнее. Оно очень поддатливое, из него хорошо лепить, но раскатке оно не поддается.


На весь экран

# шаг 6/7

Сформируйте печенье, выложите на смазанный маслом или прикрытый бумагой для выпечки противень. Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке 20-25 минут. Готовое печенье слегка мягкое, "пружинит", но через после охлаждения становится твердым и очень хрустящим.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного вам чайпития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

ЛЕНА, А Я ЕГО ПЕКЛА!!!!!!!!!!!!Я ТЕБЕ ПИСАЛА ОБ ЭТОМ?😀

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька, простиии, я...я не помню:))) у мня мозги детьми забиты от и до, поэтому правда - на моей все совести:)) тебе хоть понравилось, зайкин?:))flower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Еленушка,

а то)) очень хрустящее...я и сама забыла))) мы ровесницы а у тебя уже двое!! как???heartheart

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Liza Oliver,

ой, слава Богу, я переживала:)ага,двое, дочке почти 4,сыну - 1 :))я на 3м курсе замуж вышла,а к 5ому дочку родила:))мой заяц мне так велел - сначала дети,потом карьера:*heart мне кстати твой блог нравится:)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Еленушка,

ой мерси)))а моей 9 мес вчера было))heart

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Liza Oliver,

flowerflowerflowerпоздравляю с мини-днем рождения:*

Т
Т
12 лет назад

Елена,сегодня пекла Ваши шоколадные печеньки.Имбиря и корицы по ч.л.добавила-очень ароматные,рыхлые и сытные получились,целая гора!Завтра понесу угощать на работу!(овсянку брала"4-х зерновых")Отлично!

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Т,

Танюшаааа, КАК Я РАДУЮСЬ!!! такой шикарный отчет!!!!! готовьте на здоровье, Танечка!:)))))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

А если нет сессии,что уже баста?

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Сюрреалистичная,

:))))))) ну почему ж, можешь хоть на каникулах печь:)))))))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Ой, у нас как раз сессия на носу! Забираем, спасибо, Лена!:) И голосуем:)

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светуля, угощайся, зайкин:)))))его с собой удобно брать: съел парочку, и уже есть не хочется, сытные они:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
Еленушка,

Спасибо, угощусь:))) Я сегодня опять твой пирог с сухофруктами затеваю, его тоже удобно с собой брать и на работу мужу, и на учёбу сыну:)

Рита
Рита
12 лет назад

22-я! ВКУСНЯШЕЧКИ!

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Рита,

Благодарю, Ритуся!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.