Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп мудрости

Суп мудрости

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Повстречала я такой рецепт супа и делюсь с Вами:) Рецепт немецкой кухни и поговаривают, что если его кушать хотя бы раз в неделю, то будет улучшаться память, внимание, зрение и т.п... Не знаю, на сколько это правда, но суп этот просто меня покорил! Я вообще не ожидала, что он получится НАСТОЛЬКО вкусным. Аромат во время варки стоял не то, что в квартире... На все парадное пахло! Очень-очень советую попробовать этот суп!

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 л воды,
250г говядины или свинины,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. мака,
1 большая луковица,
3 картофелины, ,
300 гр. тыквы, порезать кубиками,
2 моркови, порезать кубиками,
2 ст. л. измельченной зелени петрушки,
1 лавровый лист, соль, перец.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Мясо нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и обжарить на сильном огне до корочки. Переложить в кастрюлю. Обжарить лук и отправить его к мясу.
шаг 2/5
Овощи нарезать кубиками
шаг 3/5
Сложить овощи в кастрюлю, добавить мак, залить кипящей водой и варить 1,5 часа на очень медленном огне.
шаг 4/5
За 10минут до конца варки размять овощи толкушкой и добавить петрушку.
шаг 5/5
Смачного!
Комментарии — 24
Наталия
12 лет назад

Танюша, спасибо за интересный рецепт супа! Первый раз встречаю, что мак добавляется в суп... Буду пробовать!

Sindirella
12 лет назад
Наталия,

Наташ, вот и я первый раз пробовала - пикантненько!

OLQA
12 лет назад

Наконец, нормальная еда! Надоели все эти торты и плюшки. Голосую!

Sindirella
12 лет назад
OLQA,

:))))

Инна Соколова
12 лет назад

Интересненький супчик))))Голосую!

Sindirella
12 лет назад
Инна Соколова,

спасибо за голос, Инна!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Я за "Суп мудрости"))))).1+5.Обязательно приготовлю,Танечка!

Sindirella
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Леночка, буду ждать впечатлений!

anna
12 лет назад

Вкусный супчик! По-зимнему теплый и уютный:) Голосую, Танюша! +5 тебе!:)

Sindirella
12 лет назад
anna,

Спасибо, Анюта!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"