Дрожжевое тесто:
-40г живых дрожжей
-щепотка соли
-щепотка сахара
-мука
-200мл тёплой воды
Начинка:
-500г капусты белокочанной
-3 большие луковицы
-1 большая морковь
-специи: смесь из кориандра, паприки, куркумы, базилика, перца чёрного, перца красного
-соль
Для смазывания кулебяки:
-1ст.л. томатной пасты
-3ст.л. воды
-щепотка сахара
-щепотка соли
-специи (те же)
-1ст.л. подсолнечного масла
Я уже хочу такую кулебяку.
)))))Катюша, угостила бы, но нет уже)))
Отличный пирог!!! Очень люблю начинку из капусты!!!
Рада, что понравился рецепт)) Спасибо)
1-я!
Спасибо, Риточка)
8-ой голос:)
Спасибо Вам, Наденька))
От тебя голос дорогого стоит!!! ТЫ гуру кулебяки!)
Тогда это действительно драгоценный голос))
Ах, хороша!
Да уж, хороша была кулебячка, только всё хорошее быстро заканчивается))))))