Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рис с овощами по-индийски

Рис с овощами по-индийски
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

365
кКал
15%
Белки14 г
Жиры8 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
¾ стакана
2 шт.
300 г
200 г
1 пучок
50 г
½ шт.
1 зубчик
1 ст. л.
1 шт.
3 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Горошек предварительно разморозить.
Горошек предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/12

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 3/12

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью.


На весь экран

# шаг 4/12

Перец чили вместе с семенами мелко порезать.
Перец чили вместе с семенами мелко порезать.


На весь экран

# шаг 5/12

Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть семена.
Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть семена.


На весь экран

# шаг 6/12

Разогреть в сковороде вок растительное масло, добавить кардамон, тмин, корицу, куркуму, перец чили, имбирь и чеснок с солью, все немного прогреть.
Разогреть в сковороде вок растительное масло, добавить кардамон, тмин, корицу, куркуму, перец чили, имбирь и чеснок с солью, все немного прогреть.


На весь экран

# шаг 7/12

Всыпать рис, залить горячей водой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне.
Всыпать рис, залить горячей водой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне.


На весь экран

# шаг 8/12

Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 9/12

Капусту разобрать на маленькие соцветия.
Капусту разобрать на маленькие соцветия.


На весь экран

# шаг 10/12

Добавить к рису помидоры и цветную капусту, перемешать и готовить еще 10 минут.
Добавить к рису помидоры и цветную капусту, перемешать и готовить еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 12/12

Добавить к рису зеленый горошек и кинзу, перемешать и держать на огне еще 5 минут.
Добавить к рису зеленый горошек и кинзу, перемешать и держать на огне еще 5 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Alina
Alina
9 лет назад

😊 "капуста цветная 200 кг" - наверное оЧЕПЯтка?? 😊

Elena
Elena
12 лет назад

Moei sem'e ochen' pontavilos'! Teper' gotovlu ego dovol'no chasto))

Keира
Keира
12 лет назад

Очень вкусный, ароматный рис! Нам очень понравилось это блюдо, и готовится просто и быстро :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.