НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Три суфле"

Вика

19 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Тортик делала на 1,5 моему сыну. Не было времени что-то выдумывать, а хотелось что-нибудь сладенького, вкусного и легкого. Ну вот и пришла к такому результату.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для основы:

2 готовых рулета

(можно испечь самому, можно купить готовые)

Для ванильного суфле:

1 упаковка ванильного пудинга

2 ст.л. сахара

1 упаковка ванильного сахара

1 банка сметаны (25%)(320 гр.)

4 гр. желатина

500 мл. молока

Для клубничного суфле:

400 гр. замороженной клубники

300 гр. творога

150 гр. сметаны

1/2 стак. сахара

6 гр. желатина

Для шоколадного суфле:

300 мл. сливок (33%)

4 гр. желатина

100 гр. темного шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Замочить желатин для всех видов суфле в холодной воде. В 5 ст.л. молока добавить пудинг с сахаром и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/18

...

На весь экран

# шаг 3/18

Вскипятить оставшееся молоко. Снять с плиты и ввести тонкой струйкой разведенный пудинг. Снова поставить на медленный огонь и варить 2 минуты, снять с огня и немного остудить.

На весь экран

# шаг 4/18

Разморозить клубнику.

На весь экран

# шаг 5/18

Форму выложить пищевой пленкой (можно взять и разъемную форму, я делала в форме купола). Нарезать рулеты на ломтики и выложить ими форму.

На весь экран

# шаг 6/18

Взбить сметану для ванильного суфле с ванильным сахаром. Затем добавить пудинг и взбить до однородности.

На весь экран

# шаг 7/18

Желатин распустить на медленном огне и ввести тонкой струйкой в крем.

На весь экран

# шаг 8/18

Залить кремом форму и поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 9/18

Для клубничного суфле взбить размороженную клубнику с сахаром в блендере.

На весь экран

# шаг 10/18

Отдельно взбить творог со сметаной до однородности

На весь экран

# шаг 11/18

Добавить клюбничное пюре и еще раз взбить миксером.

На весь экран

# шаг 12/18

Ввести растворенный на медленном огне желатин и перемешать.

На весь экран

# шаг 13/18

Достать торт из холодильника и следующим слоем вылить клубничное суфле в форму. Снова поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 14/18

Вскипятить 100 мл сливок, снять с огня, добавить шоколад и размешивать до полного растворения шоколада. Остудить немного.

На весь экран

# шаг 15/18

Взбить оставшиеся сливки и добавить шоколадную смесь. Все хорошо перемешать. Ввести растворенный желатин и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 16/18

Достать торт из холодильника и следующим слоем налить шоколадное суфле.

На весь экран

# шаг 17/18

Когда верхний слой немного схватится, выложить дно кусочками рулета и поставить торт в холодильник до полного застывания. Перед подачей перевернуть на блюдо и снять с торта пищевую пленку.

На весь экран

# шаг 18/18

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Монастырская изба»

Старый, всем давно знакомый рецепт торта «Монастырская изба». На сегодняшний день есть немало его вариантов, наверное, каждая хозяйка готовит его по-своему. У меня есть проверенные годами рецепт из

Оксанка

22 мая 2012

Рецепты

Торт "Черемуховый"

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз

Татьянка

13 августа 2011

Рецепты

Торт "Чёрный принц"

Торт получается мягким и нежным!

Виктория

12 марта 2010

Рецепт дня

Торт «Мишка на Севере»

michsenkoea

01 мая 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)

Что готовим

Последние новости

новости

Вкусный и полезный ужин без усилий: как потушить капусту в духовке

Тушеная капуста — это универсальный гарнир, в котором много витаминов и клетчатки.

Едим Дома

19 сентября 2024

новости

Как приготовить вкусную тыквенную кашу — самый быстрый и простой рецепт

Тыквенная каша — обязательное осеннее блюдо. Яркие плоды отлично сочетаются с различными крупами

Едим Дома

19 сентября 2024

100

новости

Чем геркулес отличается от овсянки: эксперты сказали, из чего получается самая полезная каша

Овсяная каша — самый популярный вариант завтрака. Но овсянку можно сделать из обычных хлопьев и из

Едим Дома

19 сентября 2024

188

новости

Как заморозить бульон: 4 важных этапа, которые нельзя пропускать

Бульон — универсальная заготовка, запасы которой есть практически у каждой хозяйки. Ведь наваристая

Едим Дома

19 сентября 2024

126

Комментарии — 24

Мурзик

12 лет назад

Вика, отличная идея с 3 суфле)) голосую))

Вика

12 лет назад

Мурзик,

спасибо, очень приятно😀

Катюша

12 лет назад

№ 15. Вика, у Вас очень аппетитные десерты. Торт "Три суфле" с клубничным, ванильным и шоколадным суфле - это находка для меня. Очень люблю суфле, забираю в кулинарную книгу. ОГРОМНОЕ спасибо!!!

Вика

12 лет назад

Катюша ,

Катюша, на здоровье и спасибо за внимание! (Ко мне на "ты", пожалуйста😀, если не трудно )

Катюша

12 лет назад

Вика,

Окей!!!

Рита

12 лет назад

голосую!

Вика

12 лет назад

Рита,

спасибо большое😀

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Вкусный и легкий десерт, иногда просто то, что надо! Голосую 8-я)

Вика

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Таня, спасибо!

Римма

12 лет назад

Вика, очень хороший рецепт, взяла в кк, голос 7 ой.

Вика

12 лет назад

Римма,

Риммочка, спасибо большое😀

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Три суфле"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/18

# шаг 2/18

# шаг 3/18

# шаг 4/18

# шаг 5/18

# шаг 6/18

# шаг 7/18

# шаг 8/18

# шаг 9/18

# шаг 10/18

# шаг 11/18

# шаг 12/18

# шаг 13/18

# шаг 14/18

# шаг 15/18

# шаг 16/18

# шаг 17/18

# шаг 18/18

Что готовим

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Торт "Три суфле"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/18

# шаг 2/18

# шаг 3/18

# шаг 4/18

# шаг 5/18

# шаг 6/18

# шаг 7/18

# шаг 8/18

# шаг 9/18

# шаг 10/18

# шаг 11/18

# шаг 12/18

# шаг 13/18

# шаг 14/18

# шаг 15/18

# шаг 16/18

# шаг 17/18

# шаг 18/18

Что готовим

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!