Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
97759
5
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
19763
0
Реклама

Банановый кекс

Банановый кекс
Банановый кекс
Банановый кекс
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
100 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 яйца
1 ч/л. ванилина
3 переспелых банана
1/3 ст. молока
1 2/3 ст. муки
3/4 ч/л. соды
3/4 ч/л. разрыхлителя
1/2 ч/л. корицы
грецкие орехи

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.
Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.


На весь экран

# шаг 2/11

Взбить масло с сахаром в пышную массу.
Взбить масло с сахаром в пышную массу.


На весь экран

# шаг 3/11

Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.
Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить размягченные бананы в общую массу.
Добавить размягченные бананы в общую массу.


На весь экран

# шаг 5/11

Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 6/11

Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.
Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.


На весь экран

# шаг 7/11

Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.
Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.


На весь экран

# шаг 8/11

Распределить массу по форме
Распределить массу по форме


На весь экран

# шаг 9/11

Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.
Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.


На весь экран

# шаг 10/11

Остудить и посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
udifh
udifh
12 лет назад

Спасибо огромное за рецепт, вкуснотищщщща!!! Делали вместе с четырехлетней доченькой, процесс разминания бананов и натирания орехов мягко говоря понравился. Ну и полили шоколадиком сверху!!! Фотоотчет прилагаем!

Вика
Вика
12 лет назад
udifh,

какая прелесть! спасибо большое, что испекли и очень рада, что он Вам понравился. Мой 1,7 сыночек всегда со мной на кухне, взбивает, раскатывает, ему даже свой собственный фартук купили. Тем более готовка с детьми - самое лучшее удовольствие!

dashaamo
dashaamo
12 лет назад

Спасибо вам большое ! Кекс получился очень вкусным с банановым привкусом !

Вика
Вика
12 лет назад
dashaamo,

очень приятно, спасибо большое!

Алевтина
Алевтина
12 лет назад

Спасибо за рецепт, Виктория)) Кекс получился отменный, вся семья в восторге, очень вкусно, добавила в свою К.книгу))

Вика
Вика
12 лет назад
Алевтина,

Алевтина, большое спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Уже чую банановый аромат! Голосую 9-я)

Вика
Вика
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

и банановый вкус😀 спасибо, Танюш

Катюша
Катюша
12 лет назад

Вик, я 7-я!!! Хороший у тебя получился кекс, а я неумеха..... Пыталась приготовить подобный кекс, только по рецепту Высоцкой и ничего не получилось. Пришлось всё выбросить, получилась каша. Что-то я с молоком напортачила.

Вика
Вика
12 лет назад
Катюша ,

наверное ты молока немного больше добавила. Бананы и так придают хорошую влажность. Ты попробуй еще разок, обязательно получится!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.