Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс "Тыковка и апельсин"

Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Зимой так хочется солнца, может оранжевые кексы с тыквой и апельсиновой цедрой помогут поднять настроение. Цвет у кекса- солнечный - насыщенно оранжевый. Вкус мне очень понравился, один пока доставала из формы съела(рискуя)почти горячим. Нежная структура кекса внутри с хрустящей корочкой сверху, с ароматом апельсина и полезностью печеной тыквы, вкус которой едва уловим, меня покорила.
Ингредиенты
200г масла сливочного
4 яйца
220г сахара
1.5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
150г печеной тыквы
Цедра с 2-х апельсинов
Порошок шафрана 0,5ч.ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Все продукты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть теплыми. Тыкву запекаем в духовке и натираем на мелкой терке
Все продукты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть теплыми. Тыкву запекаем в духовке и натираем на мелкой терке


На весь экран

# шаг 2/8

Шафран разводим в 1 ст.ложке воды
Шафран разводим в 1 ст.ложке воды


На весь экран

# шаг 3/8

Масло взбиваем с сахаром до белого цвета
Масло взбиваем с сахаром до белого цвета


На весь экран

# шаг 4/8

Яйца надо добавлять по одному, каждый раз хорошо взбивая, добавляем шафран
Яйца надо добавлять по одному, каждый раз хорошо взбивая, добавляем шафран


На весь экран

# шаг 5/8

Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем Добавляем тыкву и цедру и мешаем миксером на маленькой скорости
Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем Добавляем тыкву и цедру и мешаем миксером на маленькой скорости


На весь экран

# шаг 6/8

Раскладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой Выпекать при 170град. около 50мин. Рекомендую выпекать в маленьких формочках- быстрее и точно пропечется. Готовность проверьте спичкой, на ней не должно быть прилипшего теста.
Раскладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой Выпекать при 170град. около 50мин. Рекомендую выпекать в маленьких формочках- быстрее и точно пропечется. Готовность проверьте спичкой, на ней не должно быть прилипшего теста.


На весь экран

# шаг 7/8

Кекс остудите до комнатной температуры в форме, после они легко выйдут из формы
Кекс остудите до комнатной температуры в форме, после они легко выйдут из формы


На весь экран

# шаг 8/8

Кому мало сладости, как например нам, поливаем кекс апельсиновым вареньем
Кому мало сладости, как например нам, поливаем кекс апельсиновым вареньем


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
12 лет назад

11-й!Надо испечь,пока тыква есть...

НатаВИ
НатаВИ
12 лет назад
Т,

попробуйте, вам обязательно понравится, если любите тыкву и апельсин

Рита
Рита
12 лет назад

голосую!

НатаВИ
НатаВИ
12 лет назад
Рита,

Большое спасибо

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Тыква с цитрусовыми - отличное сочетание! Голосую 5-я)

НатаВИ
НатаВИ
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш,спасибо

Римма
Римма
12 лет назад

Какой яркий!!!

НатаВИ
НатаВИ
12 лет назад
Римма,

спасибо,Римма

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.