Первый раз в жизни жарила пирожки.Получилось очень легко и вкусно,как для первого раза!Я была приятно удивлена!
Ингредиенты
Ингредиенты
•Вода — 300 мл
•Дрожжи (сухие, свежие - 25 гр. ) — 1 ст. л.
•Сахар — 1 ст. л.
•Соль — 1 ч. л.
•Масло растительное — 60 мл
•Ром — 1 ч. л.
•Мука — 500 г
•Картофель
•Масло сливочное
•Капуста белокочанная
•Яйцо
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Замесить тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место подходить. В это время заняться начинкой.
Начинка № 1 - картофельное пюре.
Картошку сварить, добавить сливочное масло и сделать пюре (я делаю с помощью миксера).
Начинка № 2 - капуста с яйцом. Капусту мелко порезать, и поджарить на сковороде, добавив растительное масло.
Выложить на тарелку, добавить вареное яйцо.
Тесто разделить на шарики. Шарик раскатать в лепешку (я делаю руками), положить начинку и защипать края.
шаг 2/2
Пирожки положить на смазанную растительным маслом тарелку или поднос и оставить расстояться минут на 10.
Пирожки жарятся очень быстро и получаются вот такие.
Пирожки-класс!!!
..Для первого раза пирожки отменные!!!(..что же будет дальше???)УДАЧИ!!
голосую!
А ром куда добавлять?
В МАССУ,ДО ДОБАВЛЕНИЯ МУКИ. РОМА НЕ БЫЛО-ДОБАВИЛА ВИСКИ)))
10-ый голос:)