Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рождественский пирог

Время выпекания пирога зависит от качества сухофруктов ― если они влажные, тесто пропечется не сразу, проверяйте готовность деревянной палочкой! Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа

Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера

Liza Oliver

05 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Под этот Новый Год я купила себе журнал Джейми Оливера (он мой кулинарный кумир), в котором мною был обнаружен это рецепт пирожков с традиционной английской начинкой! Для данного рецепта дома было все кроме изюма и вот наконец - то сегодня мы его купили и я их испекла!! Результат очень нас порадывал!Очень вкусно, ароматно, красиво и действительно по-рождественски. Количество ингредиентов я изменила немного, так как в оригинале взято 2 упаковки слоеного теста, уж не знаю сколько оно у них там весит но я взяла наш стандартный в 500 гр и вся начинка ушла с лихвой!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 пачка слоеного теста - 500 гр

200 гр изюма, немного грецких орехов (в рецепте 250 гр начинки), можно другие орехи

цедра 1/2 апельсина,

корица

1 яблоко

1 яйцо и немного молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Изюм замочить в кипятке. Яблоко натереть на крупной терке, вместе с кожей и семечками (Джейми никогда не чистит яблоки:))

На весь экран

# шаг 2/5

Воду с изюма слить, добавить яблоко, цедру, корицу. Тесто раскатать, вырезать кружочки в 11-12 см. У меня получилось что пласта теста хватило ровно на 10 пирожков. У Джейми на 12.

На весь экран

# шаг 3/5

В формочки для маффинов выложить кружочки теста, в каждую положить по ст. ложки начинки.

На весь экран

# шаг 4/5

Из остатков теста вырезать звездочки ножом или формочками и положить их на пирожки.

На весь экран

# шаг 5/5

Смазать пирожки яйцом взбитым с молоком и выпекать в духовке разогретой до 200 градусо примерно 20 минут, до зарумянивания!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Киш с курицей и грибами

Пышка

25 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Юлия Высоцкая

19 октября 2024

Рецепт дня

Молдавские пирожки с капустой вэрзэре

Эллиса

21 ноября 2011

Рецепты

Ягодный кекс с лимонной ноткой

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х