Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с руколой, семгой и мандаринами

Салат с руколой, семгой и мандаринами

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вкусный, сочный и ароматный салат!

Ингредиенты

Ингредиенты

Семга (филе, стейк) 250-300 гр.;
Рукола 75 гр.;
4-5 мандаринов;
Кедровые орехи;
Пармезан/пекорино;
Розовый перец горошком;
Оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Семгу обжарить на среднем огне с добавлением небольшого количества масла, до готовности. Альтернативный (и, к слову, лучший вариант - запечь или приготовить на пару). Удалить кости и кожицу, разделить на куски, приправить растертым перцем.
шаг 2/3
Мандарины разделить на сегменты, удалить пленки и косточки, образовавшийся сок сохранить. Орехи обжарить на сухой сковороде.
шаг 3/3
В миске соединить руколу, мандарины и семгу, заправить оливковым маслом и мандариновым соком. Выложить на тарелки, присыпать орешками и сыром.
Комментарии — 28
Римма
12 лет назад

Я стала поклонницей ваших салатов и пасты!!!

Вениамин
12 лет назад
Римма,

:))) Приятно!

Римма
12 лет назад
Вениамин,

Принимайте голос!

Вениамин
12 лет назад
Римма,

Спасибо!

Надя
10 лет назад
Вениамин,

Отличный изысканный салат)Спасибо)

Вета
12 лет назад

Голосую 1-я за вкуснейшей салат.

Вениамин
12 лет назад
Вета,

Спасибо!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Вениамин прекрасный очередной вами созданный теплый салат.. все как я люблю)) Голосую, кисточка вам за труды ваши!

Вениамин
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо большое)

Эллиса
12 лет назад

Чудесный салат!

Вениамин
12 лет назад
Эллиса,

Спасибо большое!

Мурзик
12 лет назад

какой необычный салат)) голосую))

Вениамин
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"