☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Шашлычки из семги
Шашлычки из семги
Юлия Высоцкая
05 июня 2005
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря — размером с большой палец.
Ингредиенты
основные
филе семги на коже
800 г
перец чили зеленый
2 шт.
лайм
1 шт.
корень имбиря
50 г
зеленый базилик
4 веточки
соль морская
1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Рыбу нарезать на куски длиной 10 см.
шаг 2/7
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
шаг 3/7
Цедру лайма тоже натереть на мелкой терке.
шаг 4/7
Перец чили освободить от семян и нарезать небольшими кубиками.
шаг 5/7
Листья базилика измельчить.
шаг 6/7
Перемешать цедру лайма, имбирь, чили, листья зеленого базилика и щепотку соли и натереть получившейся смесью семгу.
шаг 7/7
Сложить каждый кусок рыбы пополам, скрепить зубочистками и жарить на гриле 5–8 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мурзик
12 лет назад
ну очень вкусно)) буду готовить еще не раз)):)
Tatjana
8 лет назад
😋
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
ну очень вкусно)) буду готовить еще не раз)):)
😋