Описание
После всех праздников, шумных и обильных застольев, с поеданием всевозможных блюд, салатов и десертов, необходимо дать перерыв или снизить нагрузку на все органы))) Совсем без мяса нельзя, поэтому готовить будем курицу.
Последнее время я стала практиковать приготовление мяса в кисло-сладком соусе с медом, фруктами и цитрусовами. К тому же я разрезала тыкву, поэтому решила и ее использовать. Да… и никакого майонеза!!!
Когда я подготовила и поставила запекать свою птицу, то подумала, а вдруг не понравится…тогда нужно приготовить гарнир, отложить все фрукты в сторону и снять сладкую корочку. Решила готовить булгур.
Такой реакции я от своих не ожидала!!! Сочетание вкуса сладковатого мяса курицы с печеными фруктами и булгуром было великолепным! Блюдо оказалось очень легким, поэтому если вы собираетесь праздновать старый новый год, то оно вам подойдет!
Очень интересный рецепт.
Я сама не ожидала)))
Все гармонично, курицу с булгуром очень уважаю, да еще в такой компании))
Заремочка, спасибо тебе, солнце! Я так переживала! Думала, что мужу не понравится...Ан нет!!! Уплетал за обе щеки! А у тыквы бал очень необычный вкус)
Верю милая, тыква вообще расцветает ароматами и вкусами после запекания, а с такой компанией просто блеск)) Булгур твой впитал все соки и стал богатым и насыщенным)) Молодечик. 3-ая к тебе))
Получилось празднично и по-восточному!
Точно!
Чудо-курочка!!! Забираю!)))
Забирай, не жалко))) Буду рада если пригодится!
Риммочка, мой первый голос тебе!
Наташеника, спасибо большое!