Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Замороженный шоколадный торт-мусс
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
83198
7
Реклама

Шоколадный фадж

Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно! МЕГА-шоколадно!!! Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
350г черного шоколада
1 банка сгущенного молока (380г)
30г сливочного масла
щепотка соли
1 стакан фундука

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Фундук обжарить на сковородке или в духовке, очистить...
Фундук обжарить на сковородке или в духовке, очистить...


На весь экран

# шаг 2/6

В кастрюлю с толстым дном положить поломанный шоколад, сгущенное молоко, масло и соль.
В кастрюлю с толстым дном положить поломанный шоколад, сгущенное молоко, масло и соль.


На весь экран

# шаг 3/6

Нагревать на медленном огне до образования однородной массы.
Нагревать на медленном огне до образования однородной массы.


На весь экран

# шаг 4/6

Снять с огня. Добавить орехи
Снять с огня. Добавить орехи


На весь экран

# шаг 5/6

Перемешать. Выложить массу в форму 20*20. Разровнять. Накрыть и отправить в холодильник на несколько часов.
Перемешать. Выложить массу в форму 20*20. Разровнять. Накрыть и отправить в холодильник на несколько часов.


На весь экран

# шаг 6/6

Нарезать на квадратики... Ну вот и все! Фадж готов! Как видите, все очень просто!
Нарезать на квадратики... Ну вот и все! Фадж готов! Как видите, все очень просто!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(107)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
nikiforova2604
nikiforova2604
6 лет назад

попробую прямо сейчас. !!

Иринка
Иринка
12 лет назад

оченьпросто,говоришь,но как же красиво и вкусно!!А горечь черного шоклада смягчается сгущенкой?

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Иринка,

Да, Ирочка, просто! Если не любишь горький шоколад, смело можешь использовать молочный...

Иринка
Иринка
12 лет назад
Танюха-ха)),

Хорошо! Просто я думала,что мол.шоколад со всякими добавками и может что-то не получиться.Тем более,что в рецепете всегда указывают именно горький или черный шоколад.А мы его не очень любим)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Иринка,

:) Понятно...😀

Elena1639
Elena1639
12 лет назад
Иринка,

с молочным шоколадом у меня получилось жидковато. Фадж прилипал и тянулся- пришлось нарезать его после морозилки и обваливать в какао. Хочу попробовать с темным шоколадом. Иринка, я во многих рецептах использую темный шоколад и его вкус смягчается из-за добавок (сахар. яйца или сгущенка). Наверное, можно взять два вида шоколада.

Иринка
Иринка
12 лет назад
Elena1639,

Спасибо за совет!Я как-то делала шокошок-без муки на одном шоколаде горьком,мне было горьковато!адва вида надо попробовать,точно!

Вениамин
Вениамин
12 лет назад

Супер рецепт, всегда хотелось приготовить! Но мне казалось, фадж нужно долго варить, а отмывать сгущенку от кастрюли я не очень люблю:) А тут кажется достаточно "чистый" рецепт, так что надо бы опробовать.

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Вениамин,

Спасибо, Вениамин! Я рада, что Вам приглянулся рецепт! Кастрюля отмылась легко! :)

Mariana
Mariana
12 лет назад

Прекрасный десерт!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Mariana,

Спасибо, Марьяна!

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

и я тоже хочу кусочек:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
1simply1 (Таня),

Ха! Так это вообще не проблема! Приезжай ко мне на чай/кофе!!! Ты же рядом! :) Кстати, Танюш, где конкретно ты живешь?

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.