Тыквенный пирог:
Приготовить песочное тесто: соединить все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным, не рассыпаться. Убрать тесто в холодильник.
Разогреть в кастрюле сливочное масло, добавить щепотку мускатного ореха и щепотку корицы, добавить, нарезанную небольшими брусочками (предварительно очищенную от кожи и семян), засыпать сахаром,добавить цедру лимона, полить сливками или молоком,накрыть крышкой и тушить до мягкости на медленном огне. Яблоки очистить от кожуры и порезать кусочками такого же размера, как тыква. Снять крышку с кастрюли, добавить яблоки, перемешать и готовить на большом огне 2 мин. Жидкость должна выпариться.
Тесто разделить на 2 части (одна бОльшая для коржа,другая поменьше для посыпки сверху). Большую часть выложить в форму, сверху выложить остывшую начинку, распределить ее равномерно и засыпать оставшейся частью теста( можно потереть на терке, предварительно заморозив, или просто растереть руками). Выпекать при 200 С до золотистого цвета.
Очень понравился рецепт напитка))
Спасибо! Попробуйте-не пожалеете!У нас вся семья пила: и муж, и 1,5 годовалый сынок!
А вот это вообще очень кстати) У меня доче 1.😎)) Надо попробовать))) Спасибо)
Вкусный и полезный обед! Голосую 12-я)
Спасибо, Татьяна!
Ммм..обед потрясающий!:)Особенно лимонад тыквенный меня удивил:)Спасибо за идею!
Спасибо, Сима!
Тыквенное трио! Вы умница)
Спасибо за комплимент!
Здорова как! Вы молодец! Голосую!
Спасибо, Римма! Рискните и выкладывайте свои фото!
Да я тут тыковку уже разрезала и начала из нее готовить)))