Этот тортик не надо печь - он из шоколадных шариков (сухой завтрак). Я его приготовила для своей доченьки.
Ингредиенты
Ингредиенты
180 гр. шоколадных шариков (сухой завтрак Несквик)
250 гр. слив.масла
1/3 банки сгущеного молока
25 гр желатина
300 гр.сливки 33%
80 гр. сахарной пудры
100 гр. шоколад темный
2 горсти смеси орехов (фундук, миндаль, грецкий орех)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Желатин залить очень горячей водой (0.5 стакана) и дать постоять минут 15
шаг 2/9
Орехи промыть, прокалить на сковороде или в духовке минут 7-9 и измельчить
шаг 3/9
орехи смешать с шоколадными шариками
шаг 4/9
200 гр. слив.масла взбить со сгущенкой и перемешать с шариками и орехами.
шаг 5/9
в разъемную форму выложить получившуюся массу и отправить в холодильник минут на 10
шаг 6/9
200 гр. сливок смешать с сахарной пудрой, влить тонкой струйкой процеженный желатин, минут на 5 полученную массу поставить в холодильник, после чего сливочное суфле, которое начинает "схватываться" распределить по орехово-шариково-масляной массе в разъемной форме, сверху насыпать шариков
шаг 7/9
приготовить ганаш - растопить 50 гр. слив.масла и шоколад
шаг 8/9
добавить 100 гр. сливок, хорошенько перемешать
шаг 9/9
залить торт ганашом и поставить в холодильник на ночь.
Татьяна, спасибо за оценку и голос😀. Я действительно искала, как мне их лучше применить😀. На завтраки, лучше молочных каш ничего нет, я так считаю. НО иногда ребенок бывает с папой в магазине и покупают без меня, то что рекламируют по телевизору...
интересненький рецептик,утащила себе!
Спасибо за оценку, Рита😀)
только его наверное надо очень быстро съесть, пока шарики не размокли?
да, нет шарики не размокают, т.к. крем масляный, суфле и ганаж - не жидкие. Но съели тортик все-равно быстро😀)
Наталья, вкусный тортик!!!
Спасибо!!!
Голосую!!! :)
Спасибочки!!!!!😀))))))
Ух ты, как классно "Катюша"-пожалуй, самый лучший торт... хи-хи, он мой тёзка. Лови 3-й голос!
Катюша, спасибо!!!!
Отличное применение шарикам нашли!:) Голосую 11-я)
Татьяна, спасибо за оценку и голос😀. Я действительно искала, как мне их лучше применить😀. На завтраки, лучше молочных каш ничего нет, я так считаю. НО иногда ребенок бывает с папой в магазине и покупают без меня, то что рекламируют по телевизору...