Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Для сиропа:
1 ст воды
1/2 ст сахара( я уменьшила)
4 ложки растворимово кофе
3 ложки бренди/ коньяка
Для торта на круглую форму 26 см
250 гр бисквитов савоярди
500 мл сливок(38%)
1 1/4 ст сахара(взяла меньше)
3 коробочки сливочного сыра" Наполеон" 30%- 675 гр
какао для посыпки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Для сиропа : в маленькую кастрюльку наливаем стакан воды, сахар и кофе, доводим до кипения, остужаем, добавляем бренди.
шаг 2/9
В полученном сиропе смачиваем печенье и выкладываемв форму.
шаг 3/9
Взбиваем сливки с половиной массы сахара( я положила 3 ложки), отставляем в сторону.
шаг 4/9
В отдельной миске взбиваем сливочный сыр со второй половиной сахара( я взяла 5 ложек).
шаг 5/9
Затем смешиваем сливли и сыр вместе.
шаг 6/9
Выкладываем половину массы на печенье,разравниваем.
шаг 7/9
покрываем вторым слоем смоченного печенья
шаг 8/9
и снова покрываем сливочной массой
шаг 9/9
Ставим в холодильник на ночь. Посыпаем какао/шоколадом/кофе.
Тирамису,это моя слабость!!!
Да, это вкусно!!!
Я очень люблю тирамису 5+
Спасибо!
обожаю!!!но так ещё не готовила)забрала в КК)спасибо за рецепт!)
Спасибо Анна!
Надеюсь Вам понравится.
Такой красивый кусочек, как в ресторане! :)
Спасибо Танечка!
Такой десерт всегда на УРА! Марин, я тоже всегда уменьшаю количество сахара, как и ты. Ресторанный кусочек, просто загляденье! Спасибо за рецепт, лови 10-й голос.
Спасибо Катюша за добрые слова и за голос!