Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами

Желтки обязательно должны быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из битых огурцов с кинзой и кунжутом

Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Юлия Высоцкая

23 мая 2010

Капуста квашеная

Екатерина

23 января 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусняшка

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста белокочанная,морковь, лавровый лист, душистый перец, горький перец горошек по 10 шт.

Для рассола:

1 литр воды

2 ст.л.соли

150 г. сахара

200 г уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Шинкуем капусту, морковь

На весь экран

# шаг 2/4

Укладываем в 3-х л банку в произвольном порядке все ингредиенты Банку туго набиваем под самйы верх

На весь экран

# шаг 3/4

Готовим рассол. Вода закипела, добавляем все составляющие кроме уксуса. Затем как закипит добавим уксус и ещё кипятим 5 мин. Рассол остудить! Затем залить капусту

На весь экран

# шаг 4/4

Постоит сутки, двое пробуем и кушаем

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дайкона, огурцов и редиса с карамельным арахисом

У нас сегодня азиатская версия салата, с карамелизированным арахисом. Орехи всегда очень ярко раскрываются, если их подсушить, добавить к ним каких-нибудь пряностей, главное, чтобы острота была не

Юлия Высоцкая

01 июня 2024

Рецепты

Салат с курицей и грибами (по мотивам Оливье)

Думаю, этот салат, в тех или иных вариациях, каждая хозяйка готовит как по праздникам, так и в будни. Это нестареющая классика, к которой можно добавить именно свою ноту и краску, исходя из