Рецепт
Главная»Рецепты»
Капуста квашеная

Капуста квашеная

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусняшка

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста белокочанная,морковь, лавровый лист, душистый перец, горький перец горошек по 10 шт.
Для рассола:
1 литр воды
2 ст.л.соли
150 г. сахара
200 г уксуса

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Шинкуем капусту, морковь
шаг 2/4
Укладываем в 3-х л банку в произвольном порядке все ингредиенты Банку туго набиваем под самйы верх
шаг 3/4
Готовим рассол. Вода закипела, добавляем все составляющие кроме уксуса. Затем как закипит добавим уксус и ещё кипятим 5 мин. Рассол остудить! Затем залить капусту
шаг 4/4
Постоит сутки, двое пробуем и кушаем
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"