Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с кабачком и голубым сыром

Юлия Высоцкая

02 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бантики с имбирем, помидорами и сметаной

Можно подавать горячими или как холодный салат.

Юлия Высоцкая

05 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешками

Когда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле. Лимон с чесноком — это божественное сочетание, что

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Макароны с креветками и зеленым горошком.

Апрель

25 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые специи.Варианты безграничны. Рецепт из книги "Fast Fresh and Delicious"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 небольших помидора/я использовала консервированные/

1 небольшая головка репч.лука

1 стол.л олив.масла

3 раздавленных зубчика чеснока

1/3 стак.белого вина или курин.бульона

3/4 ч.л базилика

1/2 ч.л соль

1/4 ч.л перец

макароны примерно 2 стак.

325гр.небольших креветок

1 стак.заморож.горошка

2 стол.л слив.масла

пармезан по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Крупно нарежьте помидоры,отставьте в сторону.Крупно порубите репч.лук. В сковороде нагреть раст.масло, добавить репч.лук и чеснок пассировать примерно 5мин. Вскипятить воду в кастрюле.Сварить макароны.

На весь экран

# шаг 2/3

В это время положить в сковороду нарезанные помидоры,вино,добавить базилик,соль и перец.Довести смесь до кипения на сред.огне.уменьшить огонь,закрыть крышкой и готовить еще 10мин.

На весь экран

# шаг 3/3

Очистить креветки. В помидорную смесь добавить креветки и заморож.зелен.горошек. Довести до кипения.Уменьшить огонь,закрыть крышкой и варить ,изредка помешивать, минут 5. Добавить в соус слив.масло. Готовые макароны перемешать с креветками и помидорным соусом.Подавать горячим на стол. Пармезан посыпать по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с чернилами каракатицы и лангустинами в сливках

Все просто и вкусно. Вместо лангустин можно использовать любые креветки, которые приходятся Вам на вкус.

Кристина Меринг

02 апреля 2015

Рецепты

Паста с морепродуктами

рецепт почерпнула в одном итальянском ресторане))

Кариочи

22 мая 2012

Рецепты

Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами

Очередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным... " Капеллини "Barilla"