Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
119801
2
Реклама

Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость

Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость
Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость
Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Решила поделиться,как по мне,самым превосходным восточным десертом. Все восточные сладости хороши,но этот заслуживает особого внимания,и надеюсь,как и меня не оставит вас равнодушными и вы на минуточку почувствуете сладость Востока!
Ингредиенты
Для теста:
500 гр муки
250 гр масла или маргарина(у меня масло)
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя
150 гр манной крупы
5 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик ванили
200 гр орехов ассорти(у меня арахис,грецкий орех и фундук)
Для щербета:
500 гр сахара
3 стакана горячей воды
половинка лимона

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Итак,масло комнатной температуры выложить в глубокую посуду
Итак,масло комнатной температуры выложить в глубокую посуду


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить муку и тщательно перемешать,затем добавить яйца,разрыхлитель,ваниль,сахарную пудру и манну крупу,перемешать. Затем берем небольшие порции и формируем шарики или лодочки. Каждый шарик украшаем арахисом,а внутрь лодочки,измельченное ореховое ассорти. Выкладываем все на противень,не смазывая его перед этим маслом.
Добавить муку и тщательно перемешать,затем добавить яйца,разрыхлитель,ваниль,сахарную пудру и манну крупу,перемешать. Затем берем небольшие порции и формируем шарики или лодочки. Каждый шарик украшаем арахисом,а внутрь лодочки,измельченное ореховое ассорти. Выкладываем все на противень,не смазывая его перед этим маслом.


На весь экран

# шаг 3/5

Духовку разогреть до 160 градусов и отправить выпекать на 25-30 мин,наш десерт должен стать золотисто-коричневыми.
Духовку разогреть до 160 градусов и отправить выпекать на 25-30 мин,наш десерт должен стать золотисто-коричневыми.


На весь экран

# шаг 4/5

Теперь займемся щербетом,в кастрюлю вылить 3 стакана горячей воды,добавить сахар и выжать половинку лимона и отправить кипеть на медл огне 10 мин после этого дать щербету остыть до комнатной температуры
Теперь займемся щербетом,в кастрюлю вылить 3 стакана горячей воды,добавить сахар и выжать половинку лимона и отправить кипеть на медл огне 10 мин после этого дать щербету остыть до комнатной температуры


На весь экран

# шаг 5/5

Когда наш десерт готов,а щербет остыл,не доставая из противня наши шекерпарешки,начинаем их заливать щербетом.После этого дать ему впитаться,и можно подавать к столу. Приятнного аппетита!
Когда наш десерт готов,а щербет остыл,не доставая из противня наши шекерпарешки,начинаем их заливать щербетом.После этого дать ему впитаться,и можно подавать к столу. Приятнного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Oz
Oz
12 лет назад

Кажется я такое же у нас в Ливане ела, только в серединке была миндалина :) Спасибо за рецепт

Юлия
Юлия
12 лет назад

Юльчик,у меня получилось не так красиво как у тебя,но оооооооочень вкусненько!!!!

Юлия
Юлия
12 лет назад
Юлия,

классно,Юляшик!!!умничка!!!!!!!думаю,муж был в восторге!!!!мне очень понравилось и очень приятно!!!!

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!

Юлия
Юлия
12 лет назад
Апрель,

спасибки!!!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Чудесные сладости! 33-я!

Юлия
Юлия
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо,Людочка!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Спасибо за рецепт! Классные штучки!!!

Юлия
Юлия
12 лет назад
ЮсяЮся,

на здоровье,Юсичка!А вам желаю победы!!!Вчера такая красивущая тучка,а сегодня такой цветок!Вы умница,и профессионал!!!!Я в восторге!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.