Рецепт

Флонярд

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт из моего любимого журнала Saveurs.Они обещают удивительно нежный вкус!Я проверила и поверила!Это так!Еле успела сделать несколько кадров,чуть отвлеклась,как уже всё растащили))

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
90г сахара
70г муки
350 мл молока
2 ст.л. растит.масла
2 больших яблока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Яйца взбить в крепкую пену.
шаг 2/9
Добавить сахар,муку и растительное масло.Молоко нагреть не доводя до кипения.
шаг 3/9
Маленькими порциями влить горячее молоко,не переставая взбивать.На этом моменте подумала,что ничего не получится т.к. получилось очень жидкое тесто,а зря.
шаг 4/9
Яблоки нарезать дольками.
шаг 5/9
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
шаг 6/9
Вылить тесто в форму и выложить яблоки.
шаг 7/9
Поставить в разогретую до 220гр.духовку на 30-40 мин.
шаг 8/9
Флонярд должен подняться и хорошо подрумяниться.Так говорится в рецепте,но через 10 мин он у меня стал уже достаточно румяный.Я подумала,что через 30 мин он сгорит.Но торопиться не стала и выждала время.Ровно через 40 мин он стал высокий и не сгоревший совсем.
шаг 9/9
Немного остудить,посыпать сахаром и можно подавать.Пирог потеряет свою пышность и осядет,это нормальное его состояние))
Комментарии — 85
Liza Oliver
12 лет назад

я тоже все хотела его испечь!!! у меня этот же номер журнала. Я от туда пыталась испечь печенье овсяное не пробывали???

Туся
12 лет назад
Liza Oliver,

Нет,Лиз,печенье еще не пробовала))Ну и как оно получилось?

Liza Oliver
12 лет назад
Туся,

ужас!!! не пробуйте!! прочитайте внимательно рецепт...какое там соотношение жидкости и сухого?? там 600 мл молока...ну как может получитс сухое печенье хрустящее??? или я что то не так сделала....

Maria
12 лет назад
Liza Oliver,

и у меня тот же журнал)
печенье это приготовила, но молоко добавляла "на глаз" - гораздо меньше, и пропорции овсянки по отнощению к муке увеличила - получилось вкусное печенье, но особенного отличия от обычного домашнего овсяного нет.
А вот до флонярда из этого номера все никак руки не дойдут.. он в очереди у меня!

Liza Oliver
12 лет назад
Maria,

ну вот правильно сделалаи а я все бухнула сразу - ну и что это за рецепт если пришлось его так менять сильно??? реально же ошибка???
вот в журнале Джейми все идеально

Сюрреалистичная
12 лет назад

Тусь я 8-ая...все что я люблю))

Туся
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо,Зарема))

Тата
12 лет назад

Я тоже,Натусь,готовила этот флонярд!Результат порадовал!

Сюрреалистичная
12 лет назад
Тата,

Тат, а ты когда с вкусняшками??

Туся
12 лет назад
Тата,

Спасибо,Том))

Елена Широких
12 лет назад

Тусь, очень-очень! Забираю с удовольствием! Правда еще кокосовые блинчики ждут своего часа... :)))

Туся
12 лет назад
Елена Широких,

Вот и замечательно!!!

Иринка
12 лет назад

замечательный рецепт.Только вот интересно,от чего тесто поднимается?Ведь ни соды,ни разрыхлителя нет))

Туся
12 лет назад
Иринка,

Ириш,сама обалдела)))

Иринка
12 лет назад
Туся,

ПОПРОБУЮ.ЕДИНСТВЕННОЕ,ЧЕГО НЕ ПОЙМУ-КАК ПРАВИЛЬНО ЧИТАТЬ НАЗВАНИЕ.ПОСЛЕ БУКВЫ "Н" ТВЕРДЫЙ ЗНАК ДОЛЖЕН БЫТЬ ИЛИ ТАК И ЧИТАЕТСЯ?)))

Туся
12 лет назад
Иринка,

Я думаю...если мягкий знак не написан,значит так как есть))Я не сильна во французском (помоему)=))

Иринка
12 лет назад
Туся,

это французский рецепт,значит? спасибо))

Туся
12 лет назад
Иринка,

Я так предположила,потому как журнал французский))

Иринка
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"