Ингредиенты

1\4 стакана масла
1 маленькая луковица,мелко порезанная
450 г помидоров,порезанных крупно
1 лавровый лист
3 ст. ложки муки
2,5 стакана молока
соль и перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Разогреть масло в сковороде.Добавить лук и обжаривать около 5 минут.Добавить помидоры,лавровый лист и тушить 15 минут.

шаг 2/3

Тем временем разогреть оставшееся масло в другой сковороде.Добавить муку и обжарить ее в течение минуты.Налить в кастрюлю молоко, добавить муку,соль и перец, довести до кипения,помешивая и снять с огня.

шаг 3/3

Из помидоров достать лавровый лист и измельчить помидоры и лук блэндером.Влить томатное пюре в молоко,посолить, размешать и прогреть.

Комментарии — 2

Вика

12 лет назад

5-я!

Рита

12 лет назад

3-я!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"