Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
25012
1
Реклама

Маринованная семга на гриле.

Маринованная семга на гриле.
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготовить, заранее замариновав рыбу. Хорошо смотрится и на праздничном столе, подходит и для романтического ужина, можно приготовить на природе.
Ингредиенты
Семга – 500гр,
лимон – 1шт,
чеснок – 2 зубка,
соевый соус – 3 ст.ложки,
бальзамический уксус- 3 ст.ложки,
оливковое масло – 3 ст.ложки,
сахар – 1 ст.ложка,
соль,
тимьян,
свежемолотый перец,
перец болгарский – 1-2шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовить маринад: смешать сок лимона, соевый соус, 2 ст.ложки бальзамического уксуса, 1.5 ст.ложки оливкового масла, измельченный чеснок, сахар, соль, перец, тимьян по вкусу.
Подготовить маринад: смешать сок лимона, соевый соус, 2 ст.ложки бальзамического уксуса, 1.5 ст.ложки оливкового масла, измельченный чеснок, сахар, соль, перец, тимьян по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/5

Залить маринадом стейки семги, накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час мариноваться.
Залить маринадом стейки семги, накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час мариноваться.


На весь экран

# шаг 3/5

Жарить на разогретой сковородке-гриль по 5 мин с каждой стороны. Если стейки толщиной более 1.5см, необходимо дополнительно поставить их на 10мин в духовку, разогретую до 180 градусов.
Жарить на разогретой сковородке-гриль по 5 мин с каждой стороны. Если стейки толщиной более 1.5см, необходимо дополнительно поставить их на 10мин в духовку, разогретую до 180 градусов.


На весь экран

# шаг 4/5

Гарнировать можно салатом или овощами. У меня болгарский перец, порезанный полосками и припущенный на оливковом масле. Готовый перец взбрызнуть бальзамическим уксусом.
Гарнировать можно салатом или овощами. У меня болгарский перец, порезанный полосками и припущенный на оливковом масле. Готовый перец взбрызнуть бальзамическим уксусом.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Оксана
Оксана
9 лет назад

Очень интересный маринад, оставляла в нем на ночь, бальзамический уксус придает рыбе слегка сладковатый привкус, муж и я в полном восторге!

Людмила
Людмила
9 лет назад
Оксана ,

Оксаночка, спасибо за фотоотчет! Я рада, что маринад и рыбка вам понравилась! 😀 💐

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

обожаю рыбку)) маринад прекрасный)) 5 и голос)))

Людмила
Людмила
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оленька!

Апрель
Апрель
12 лет назад

шикарно голосую!

Людмила
Людмила
12 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка!

Катюша
Катюша
12 лет назад

20-й голос!

Людмила
Людмила
12 лет назад
Катюша ,

Спасибо!

Цветана
Цветана
12 лет назад

Слов нет...,я 18-я за сёмгой.

Людмила
Людмила
12 лет назад
Цветана,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.