Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубничное тирамису

Клубничное тирамису

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Для любителей сыра маскорпоне!

Ингредиенты

Ингредиенты

бисквитное печенье дамские пальчики (savoiardi), 24 штуки
-----
330 гр (1 1/2 чашки) сыра маскарпоне (mascarpone cheese)
3 ст л сахарной пудры
1 ст л апельсинового ликёра
360 мл (1 1/2 чашки) густых сливок
-----
2 стакана клубники
2 ст л апельсинового ликёра
50 гр (1/4 чашки) сахара
60 мл (1/4 чашки) апельсинового сока
-----Украшение-----
порошок какао, шоколад, клубника

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
В небольшой миске смешать сыр маскарпоне, сахарную пудру, и 1 ст л апельсинового ликёра. Миксером взбить сливки, смешать с сырной массой. В блендере или комбайне сделать гладкое пюре из клубники, апельсинового ликёра, сахара, и апельсинового сока. Переложить в неглубокую посуду. Обмакнуть 12 печеней в клубничное пюре и выложить на дно формы. Полить сверху 120 мл/1/2 чашки клубничного пюре и 1/2 сливочного крема. Повторить с оставшимися печеньем, пюре, и кремом (должно получить 2 слоя). Разровнять верхний слой лопаточкой. Накрыть форму и поставить в холодильник на 8-12 часов, для пропитки печенья. Перед подачей посыпать какао или тёртым шоколадом, украсить порезанной веером клубникой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Аринушка
12 лет назад

Ну что сказать,вкусняшка

Апрель
12 лет назад
Аринушка,

да так было!

Рита
12 лет назад

нямочка!

Апрель
12 лет назад
Рита,

агась!:о)

Yuliya_ks
12 лет назад

Очень, ням-ням!

Апрель
12 лет назад
Yuliya_ks,

вкусноо!:о)

Шαй
12 лет назад

Как всегда, красиво и вкусно:)

Апрель
12 лет назад
Шαй,

благодарю!

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

извиняюсь за вопрос....а какой собственно говоря смысл в рецептах без поэтапных фото? рейтинг?

Апрель
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

здесь не является главным правилом постить свои рецепты пошаговыми фото ,если вы не заметили!смысл в рецептах без поэтапных фото?!!,у меня огромная биб-ка кулинарных книг и побольшинству там нет даже самого фото блюда, и что мне теперь их выбросить потому ,что для вас нет смысла????если вам мои выложенные рецепты не нравятся не понимаю зачем вы ходите сюда,выбор большой,не стоит портить себе и др.настроение!ну,а рейтинг мне здесь ничего не дает,если вас волнует это!

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад
Апрель,

Я смотрю рецепты потому, что вы их выставляете....мы все здесь друг у друга учимся (если что)....
бессмысленный диалог....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"