Мне нравится добавлять в рецепт домашнего брауни какие-либо начинки. Например, кедровые орешки и пряности.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 плитки тёмного (или горького) шоколада (по 90-100 г)
200 г сливочного масла или спреда
4 яйца
2/3 стакана сахара
1 стакан муки
по полчайной ложки кардамона и кориандра
кедровые орешки 3 столовые ложки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Шоколад расплавить с маслом.
Яйца взбить с сахаром.
Соединить всё это, перемешать.
Добавить муку и пряности.
Перемешать.
шаг 2/2
Выпекать (удобно в силиконовых формах) при 180 градусах 20-25 минут.
Главное, не пересушить.
Время очень зависит от размеров формы и свойств духовки...
Остудить, нарезать на кусочки.
Только все же 25 минут обычно слишком много. 20 - самое то!:) Отличная вариация!
Точно!)
спасибо!
да. обычно по 15 минут даже хватает, а маленькие и 10-12.
это большая форма. серединка осталась мягкой, хоть и не влажной.
А Рита,как всегда пришла на помощь!!!=))
даже звать не пришлось! )))
голосуюツツツ
:)
Нина брауни всегда круто!))да еще с кедровыми))
спасибо!
я мечтаю попробовать брауни от профессионалов...
вкусненько!
да, вкусный... себе на д.рождения делала )