Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
44357
5
Реклама

Гречишные крепы с яблоками в корице

Гречишные крепы с яблоками в корице
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!
Ингредиенты
2 яйца
80 г сливочного масла, растопить + кусочек для смазывания сковороды
200 мл молока
200 г гречишной муки
фермерская сметана 25%
щепотка соли
Припущенные яблоки:
1 яблоко, очистить от кожуры и сердцевины, крупно нарезать
60 мл воды
2 ст.л. коричневого сахара
1 стручок ванили
корица
цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

1. Фрукты в сотейнике доведите до кипения, убавьте огонь и проварите.


На весь экран

# шаг 2/4

2. Для блинчиков-крепов взбейте яйца, добавьте сливочное масло, молоко и щепотку соли. Просейте в смесь муку, одновременно взбивая, пока не получите однородное тесто. Поставьте его в холодильник минимум на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/4

3. Когда фрукты будут готовы, достаньте тесто из холодильника. Растопите в сковороде масло, половником налейте тесто и равномерно распределите его по сковороде. Поставьте на огонь, а огда на поверхности появятся пузырьки, подденьте края блинчика лопаткой и аккуратно переверните. Жарьте креп еще минуту, затем переложите на блюдо и поставьте в теплую духовку, пока жарите остальные.


На весь экран

# шаг 4/4

4. Подавайте с припущенными яблоками и корицей, добавьте ложку сметаны (по желанию) и украсьте ванильной палочкой для аромата!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

это очень вкусно))) голосую))

Оля_К
Оля_К
12 лет назад
Мурзик,

не то слово))) спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Вкусненько!

Оля_К
Оля_К
12 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо)))

Оля_К
Оля_К
12 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Аппетитные блинчики! 6-й голос!

Оля_К
Оля_К
12 лет назад
Танюха-ха)),

спасибо!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

2-ая))) прекрасный вышли!

Оля_К
Оля_К
12 лет назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.