НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина с помидорами, томленная в вине

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная пряная свинина с хересом

Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Корейка в шубке

Аринушка

03 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эту идею мне подал неплохой паренек,который любит готовить.Я приготовила с небольшими изменениями и мне очень понравилось.На вкус - как домашняя колбаса,нежная ,сочная Решила и с вами поделиться.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Итак:

Свиная корейка с косточкой-4 шт

Сало-100 гр

Чеснок-4 зубка

Специи для засолки сала

Зелень(укроп,кинза)

Яйцо-2 шт

Соль

Мука для панировки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

И так берем свиную корейку на кости

На весь экран

# шаг 2/14

Сало измельчить,добавить чеснок,специи,зелень ,соль.Отличная закуска получается. Намазываем на хлебушек и можно на этом и остановиться.........но идем дальше

На весь экран

# шаг 3/14

Мясо отбить молотком

На весь экран

# шаг 4/14

На мясо намазать сало

На весь экран

# шаг 5/14

Мясо свернуть рулетом .Сворачиваем до косточки

На весь экран

# шаг 6/14

Вот такие красавцы получились

На весь экран

# шаг 7/14

Яйцо,посолить,добавить специи,сколотить

На весь экран

# шаг 8/14

Берем муку для панировки

На весь экран

# шаг 9/14

Мясо панируем в муке

На весь экран

# шаг 10/14

Затем вмакиваем в яйцо

На весь экран

# шаг 11/14

Еще раз в муке

На весь экран

# шаг 12/14

И на сковородочку с растительным маслицем на очень маленький огонь

На весь экран

# шаг 13/14

Готовое мяско кладем на салфетку ,что бы убрать лишний жир.

На весь экран

# шаг 14/14

И милости прошу отведать

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баранина с овощами в мультиварке

Если у кого-то еще есть сомнения по поводу того, нужна ли на кухне мультиварка, говорю — нужна!

Ла Ванда

27 апреля 2013

Рецепты

Порционные запеканки из фарша «Стожки»

Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные

Liza Oliver

18 июля 2012

Рецепты

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Nin@ G.Lov.

14 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной рулет с черносливом, шпинатом и грецкими орехами

Когда говядина довольно постная, ей обязательно нужно масло для нежности и сочности, а вот чернослива много класть не нужно — эта история соленая и вкус мяса должен быть главным.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)