Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гороховый суп с копченой грудинкой

Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Наш любимый семейный супчик:)
Ингредиенты
свинина на косточке
горох сушеный
морковь
лук
картофель
грудинка копчёная
соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .


На весь экран

# шаг 2/9

В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).
В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).


На весь экран

# шаг 3/9

Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку


На весь экран

# шаг 4/9

Жарим грудинку
Жарим грудинку


На весь экран

# шаг 5/9

режем мелко лук
режем мелко лук


На весь экран

# шаг 6/9

Трем морковь на терке
Трем морковь на терке


На весь экран

# шаг 7/9

К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.


На весь экран

# шаг 8/9

Режем картошку кубиком
Режем картошку кубиком


На весь экран

# шаг 9/9

В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Ekaterina
Ekaterina
4 года назад

Это мой любимый рецепт горохового супа уже на протяжении многих лет. Спасибо за рецепт!😉

danilov-1970
danilov-1970
5 лет назад

горох замочил,пошёл готовить,спасибо за рецепт!

Хима
Хима
12 лет назад

Обалденно и просто. Спасибо!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Хима,

На здоровье:)))))))))

Лили
Лили
12 лет назад

беру в кк, это очень вкусно!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Лили,

Надеюсь понравится:)

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

И мы такой любим и готовим! :) +1

Шαй
Шαй
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибки:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.