Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Сырные лепёшки

Тата

05 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ещё один быстрорецепт.))Такие лепёшки-спасение к завтраку или к пикникам,хорошее дополнение к протёртым супам.Лепёшки легко превратить в сладкие,если добавить ок.100 г тёртого на крупной тёрке яблока или тыквы и использовать только моцареллу.За рецепт благодарю Карина-форум.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр творожного сыра или некислого творога(протереть)

100 мл молока

300-350 мл муки

200 гр тёртого сыра

50 гр растопленного сливочного масла

1-2 ч.л.сахара

2 ч.л.(без горки)разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Взбить творог с молоком и маслом,добавить сыр.Сухие ингредиенты смешать в отдельной посуде,а затем соединить с творожной массой.Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/2

Разделить его на 6-8 частей и раскатать в лепёшки толщиной 1 см.Выпекать при t 220*С 15-20 минут.Горячие лепёшки особенно вкусны!Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Индийские лепешки Cheese naan

С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 году в Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать в

burro.salvia

24 апреля 2013

Рецепты

Лепешки Наан

В свое время я частенько была в Иране. Чем я была поистине восхищена - это иранский хлеб (Наан), сделанный в специальных печах и настоящий шашлык. Тот хлеб хранится в морозилке, а перед подачей

Вика

09 декабря 2011

Рецепты

Хачапури по-мегрельски

Очень сытно и вкусно! Много сыра!

@mono.cook

02 декабря 2020

Рецепты

Лепешки с тмином

Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать только теплыми.