Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
14779
0
Реклама

Песочное печенье с ароматом лимона

Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Песочное печенье с ароматом лимона
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда совсем мало времени, но хочется приготовить что-нибудь к чаю, то это печенье просто находка. Быстро замешиваем тесто, пока оно будет отлеживаться в холодильнике, займемся делами, а когда раскатаем его - займем детей. Все останутся довольны, проверено! ;))
Ингредиенты
500 г муки
200 г сахарной пудры
400 г сливочного масла
5 желтков
1/3 чайной ложки соли
1 ст.л. лимонного сока
цедра 1 лимона

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать,
Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать,


На весь экран

# шаг 2/5

затем добавить 4 желтка, сок и цедру лимона, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холод на 30-60 минут.
затем добавить 4 желтка, сок и цедру лимона, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холод на 30-60 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Тесто достать, оставить при комнатной темперитуре на 20 минут. затем раскатать примерно в 3 мм толщиной,
Тесто достать, оставить при комнатной темперитуре на 20 минут. затем раскатать примерно в 3 мм толщиной,


На весь экран

# шаг 4/5

вырезать любые фигурки (обязательно с детьми!). Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком с 1 ст.л. воды.
вырезать любые фигурки (обязательно с детьми!). Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком с 1 ст.л. воды.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при 180*С 10-15 минут до румяного цвета.
Выпекать при 180*С 10-15 минут до румяного цвета.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад

Оль, привет, хочу испечь твое печенье..скажи а много его получается с этого количества теста?😱

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Sashen'ka,

Привет, Сашенька! 😀 Да, печенья получается достаточно, особенно если маленькими формочкаи вырезать как у меня pooh_lol

Lana
Lana
12 лет назад

Удачи Вам!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Lana ,

Спасибо, Лана! :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Олечка, испекла печенье по Вашему рецепту. Ну ОЧЕНЬ вкусное!!! Я вообще-то не любитель печенья – пекла для дочки и мужа, а сама, думаю, только попробую… Оно оказалось таким рассыпчатым, нежным, ароматным, что я остановилась не сразу...:))) Дочка, хоть еще маленькая (2 года), тоже помогала...:))) В общем, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! /Фото добавила/

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Танюха-ха)),

:)) Я очень рада, что печенье Вам настолько понравилось! Фото изумительные, такие разные формочки - и большие и маленькие, здорово! ;)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо! :) А вот эти маленькие как раз дочке больше всего нравятся...:)

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

Бессподобное печенько.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Таня! :)

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
натахан,

Спасибо, Натахан! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.