Рецепт

АЙРАН

Рецепт на:
1 персону
Описание
...о пользе этого напитка, думаю, никому не надо рассказывать...

Ингредиенты

Ингредиенты

300мл.катыка или натурального йогурта
150 мл. "Боржоми"
зелень укропа, петрушки, инзы
щепотка соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Йогурт и "Боржоми" заранее поставить в холодильник. К моменту приготовления они должны быть очень холодными. Зелень перебрать, вымыть и обсушить, очень мелко порубить. Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы. Добавить измельченную зелень, соль. Перемешать и сразу подать в высоких стаканах...
Комментарии — 2
Oks
14 лет назад

Надия, прекрасный рецепт...это не только полезно, но и вкусно...

Сивилия
12 лет назад

айран,чисто азербайджанский напиток. Мы его пьем летом,в жаркую погоду и мы не добавляем газированную воду и петрушку. Только гатыг,немного холодной кипяченой воды,зелень( свежая мята,кинза,укроп,рейхан,зеленый лук),соль и перец по вкусу....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"